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烤鱼也有几百年的历史了,当地的老百姓充分借鉴了传统川菜和川味火锅的工艺、用料特点,形成了独特的风格特色,外焦里嫩、油香扑鼻。烤鱼吃完了,其汤料还可以作为火锅用料,涮些爽口青菜,深受人们的喜爱。
烤鱼的品种多样,有:麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种口味,确保留住客户,美味的技术保证您的回头率,香辣酱、麻辣酱、豆鼓酱、咖哩酱等酱料的配制秘方,鱼的炖煮技术与实际操作我们专业师傅都会一一教会你哦!而且还会教你怎么选鱼杀鱼。吃到最后还可以烫菜哦!
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