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一、羊肉汤锅培训内容：1、羊肉(羊杂)的处理码味技术； 2、清汤、红汤锅底制作技术；秘制高汤制作技术；3、红汤火锅底料的炒制技术；4、菜品的配制及保管技术、碟碗料的制作技术；5、红油味碟、青椒味碟和干味碟的制作。6、免费指导开店选址、菜单、开店经营等技术。  

 

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石老师：135-9694-1156（同微信号，朋友圈有详细视频资料)

QQ：213-782-8029（空间有操作实图）

培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号（互帮集团 / 牛角沱轻轨出口）

顶味香学校网址：www.cqdwxcy.cn（网页有详细介绍）